Traditions de noël en France

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Entrez dans l’ambiance festive des traditions françaises de Noël ! Faites le compte à rebours de Noël avec ce guide des traditions de Noël en France.

Il n’y a pas de meilleure façon de se joindre à la fête de Noël française que d’adopter quelques traditions de Noël françaises. Voici 25 traditions de Noël en France à ajouter à vos célébrations festives.

L’Avent

Les quatre semaines qui précèdent Noël sont consacrées aux préparatifs de Noël. Le 1er décembre, les enfants ouvrent leur première « fenêtre/porte » dans le calendrier de l’Avent. Cette tradition française de Noël rend les enfants encore plus enthousiastes à l’idée des prochains événements de Noël.

La veille de Noël

Le soir du 24 décembre, les familles françaises se réunissent pour fêter Noël et déguster des plats et des vins français. Si vous avez entendu parler des Français qui mangent longtemps et lentement, ce dîner est le plus bel exemple de cette coutume française. Le repas peut durer jusqu’à six heures.

Le Réveillon

C’est le nom du repas français de la veille de Noël, qui est une grande et longue fête. Le nom vient du verbe réveiller, pour réveiller ou raviver. De plus en plus de familles commencent cette tradition française de Noël le jour de Noël, lorsqu’il est plus facile pour toute la famille de se réunir.

Messe de minuit

Un service religieux est organisé la veille de Noël. Il s’agit en fait d’une tradition de Noël importante en France pour de nombreuses personnes qui tentent d’assister à la messe, bien que de plus en plus de gens préfèrent les services le jour de Noël.

Nourriture traditionnelle de Noël en France

La nourriture fait partie intégrante des traditions françaises de Noël. Cela dépend de la région, mais certains plats de Noël français sont courants :

  • le saumon fumé et les huîtres avec du pain au son et du (vrai) beurre
  • foie gras (d’oie ou de canard)
  • chapon ou dinde farcie aux marrons
  • Des portions de légumes tels que des haricots verts cuits à l’ail et au beurre et des pommes de terre sautées aux herbes de la province.

Pour terminer le festin, vous pourrez déguster La bûche de Noël, une génoise décorée comme une bûche de Noël, traditionnellement faite de chocolat et de châtaignes.

Les Treize desserts

Il s’agit d’une tradition provençale de Noël, mais qui mérite d’être mentionnée car elle semble si « stimulante » – pouvez-vous imaginer avoir 13 desserts après la (grande) fête de Noël ? En France, ils sont importants car ils symbolisent le Christ et les 12 apôtres lors de la dernière Cène.

Les desserts typiques sont les fruits, les noix et les sucreries comme les figues séchées, les noisettes ou les noix, les amandes et les raisins secs ou un gâteau appelé Pompe à l’huile. Dans le cadre de cette tradition de Noël en France, chacun doit goûter chaque dessert afin d’avoir de la chance pour l’année à venir.

L’alcool français à Noël

Le vin chaud est populaire dans les bars et sur les marchés de Noël français, bien que vous ne le verrez pas autant dans les maisons françaises. Pendant le dîner de Noël, il faut un très bon vin et le champagne est impératif.

Décoration de table

Il est très important pour les Français que leur table à manger de Noël soit extrêmement élégante et accueillante. Il est courant de mettre trois chandeliers sur la table, qui représentent la Trinité. Une tradition française de Noël intéressante est que les Français nouent les extrémités de la nappe pour que le diable ne puisse pas passer sous la table.

Le sapin de noël

Le sapin de Noël est décoré quelque temps avant le jour de Noël, ce qui laisse beaucoup de temps pour être prêt pour la veille de Noël lorsque le Père Noël arrive.

Chaussures devant la cheminée

Les enfants français mettent leurs chaussures près de la cheminée pour que le Père Noël puisse les trouver et les remplir de petits cadeaux ou de friandises.

Les Cadeaux de Noël

L’heure des cadeaux ! Le Père Noël les apporte pendant la nuit et les enfants ouvrent généralement leurs cadeaux le matin du jour de Noël.

Le Père Fouettard

Le père fouettard est le partenaire et l’assistant de Saint Nicolas. Il décide si chaque enfant s’est bien comporté ou non. C’est lui qui donne la « fessée » aux enfants qui se comportent mal.

Les papillotes

Ce sont les chocolats (ou les fruits confits) enveloppés dans du papier doré à franges. A l’intérieur, il y a une petite note écrite dessus. La papillote a été créée à Lyon à la fin du XVIIIe siècle.

Aujourd’hui, ils constituent une délicieuse tradition française de Noël, vendue massivement dans les magasins à la fin de chaque année. Elles décorent généralement la table de Noël et constituent un élément essentiel des traditions de Noël en France.

Le gui

Le gui est populaire dans les traditions françaises de Noël et est utilisé comme un objet de décoration important. Les gens l’accrochent au-dessus de la porte pendant la période de Noël, où il est censé porter chance pendant l’année à venir – alors où est le baiser ?

Les santons de Noël

Il s’agit des crèches ou crèches exposées dans de nombreux foyers français. Dans la crèche, il y a des petites figurines d’argile appelées santons ou petits saints, que vous pouvez acheter sur les marchés de Noël. Il y a beaucoup de pièces disponibles à la vente pour que vous puissiez créer une petite ou une grande crèche chez vous.

Crèche Vivante

Ce sont les spectacles de crèches qui sont très populaires notamment dans le Sud-Ouest de la France. Elles sont jouées à différents moments de la période de Noël.

La fête des Rois

Le 6 janvier est un jour de célébration de l’arrivée des trois rois. Dans certains endroits de France, les enfants peuvent assister à une procession des Rois Mages dans les rues.

La Galette des Rois

Le « gâteau du roi » célèbre l’Epiphanie en France. Il existe trois versions de ce gâteau et la plus populaire consiste en des couches de pâte feuilletée feuilletée avec un centre de frangipane ou de pomme. Il existe également une galette sablée qui se compose d’une sorte de pâte sucrée et d’un gâteau brioché avec des fruits confits et du sucre. Les gâteaux sont généralement vendus dans des sacs spéciaux avec une couronne en papier pour le « roi » qui trouve la fève – un petit personnage ou une fève caché dans son morceau de gâteau.

Traditionnellement, c’est le plus jeune de la famille qui distribue les morceaux de gâteau en se cachant sous la table et en criant le nom de la personne qui doit recevoir chaque morceau.

Chants de Noël

Il n’y a pas beaucoup de chants de Noël traditionnels français, et ce sont généralement des hymnes de l’église. C’est pourquoi de nombreux chants de Noël proviennent du Royaume-Uni, d’Allemagne et d’autres pays. Au fil du temps, des chants non religieux ont été traduits de différentes langues en français, par exemple le jingle français « Vive le vent ».

Salutations de Noël

Les Français se souhaitent Joyeux Noël ou Bonnes Fêtes. Il est important de ne jamais souhaiter une bonne année à quelqu’un avant minuit la veille du Nouvel An car cela porte malheur.

Les cartes de Noël

Il y a généralement peu de cartes de Noël. Traditionnellement, les cartes sont envoyées pour célébrer le Nouvel An.

Biscuits de Noël

Les biscuits de Noël ont été inventés par Tom Smith au XIXe siècle, en s’inspirant de sa visite à Paris. Apparemment, il a vu les bonbons français « bon bon » (des amandes enveloppées dans un joli papier) et une fois rentré à Londres, il a commencé à les vendre avec un petit message à l’intérieur. Puis ses fils ont ajouté des couronnes en papier et des petits cadeaux et ils sont devenus très populaires en Angleterre. Malheureusement, les biscuits n’ont jamais fait partie des traditions françaises de Noël.

Le cirque festif

C’est un élément populaire du Noël en France et très apprécié des enfants !

Marché de Noël

Les marchés de Noël sont très populaires en France, bien qu’ils ne soient peut-être pas exclusivement une tradition de Noël française. Il existe en France quelques villes et villages où l’on vend des produits artisanaux, des cadeaux et des délices culinaires locaux, comme le foie gras et le confit de canard.

Christkindelsmärik

C’est le marché de Noël le plus célèbre et le plus ancien de France. Vous pouvez le trouver à Strasbourg en Alsace avec de nombreux produits traditionnels français à acheter en cadeau.

Recommanderiez-vous d’autres traditions françaises de Noël à essayer ? Quelle est votre tradition préférée ? En fin de compte, ce n’est pas un lieu, un aliment ou une tradition qui est important pour Noël, mais le fait que vous soyez avec des gens qui vous sont chers.